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Monascus purpureus

規(guī)格:

貨期:

編號:BMZ137178

品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株

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產(chǎn)品名稱	Monascus purpureus
商品貨號	BMZ137178
中文名稱	紫色紅曲
屬名	Monascus
種名加詞	purpureus
其它保藏中心編號
來源歷史	←第一輕工業(yè)部發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所紹酒小組(烏氏紅曲(101)科)
收藏時間	1957/11/30
原始編號
原產(chǎn)國	中國
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生產(chǎn)
特征特性	菌落生長緩慢，皮膜狀，表面干燥，多皺褶，隆起，有時頂部裂開，邊緣細(xì)圓齒狀，菌落顏色由土紅色變?yōu)樯钭霞t色，背面為紫紅色或栗色。分生孢子著生于分生孢子梗上，單生、雙生或向基式成鏈，球形或梨形，表面光滑，內(nèi)含顆粒，有時含油滴，橙紅色或無色；被子器球形，橙紅色，少數(shù)無色，表面不整齊；子囊孢子橢圓形或卵圓形，表面光滑，有色或無色。產(chǎn)糖化酶，活力較高。
具體用途	發(fā)酵產(chǎn)橙色紅曲霉色素。
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對象	無
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養(yǎng)基編號	CM0342
培養(yǎng)溫度	32-35℃
基因元器件
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	液氮超低溫凍結(jié)法；-80℃冰箱凍結(jié)法；真空冷凍干燥法；礦物油法
實(shí)物狀態(tài)	有實(shí)物